在廣州商業空間裝修中，環保和節能設計方法是非常重要的。以下是幾種常見的環保和節能設計方法及其應用：

選擇環保材料：選擇環保材料是實現商業空間裝修環保的重要措施。例如，可以使用可回收、可降解的材料，減少對環境的影響。在選擇建筑材料時，可以參考環保認證標準，例如E0級別的板材、環保油漆等。

合理運用自然光線：自然光線是一種非常環保的資源，可以大大減少能源的消耗。商業空間裝修可以利用自然光線進行照明，減少對電能的依賴。例如，可以通過透光墻體設計、采用光管等方式，利用自然光線實現照明。

優化照明設計：在商業空間裝修中，照明是一個非常重要的環節。優化照明設計可以減少能源的消耗。例如，可以選擇LED燈等節能型照明設備，同時可以根據不同區域的照明需求進行合理布局，避免資源的浪費。

合理利用空調系統：空調系統是商業空間裝修中的一個重要能源消耗部分。合理利用空調系統可以有效地減少能源消耗。例如，可以進行空氣流通系統的優化設計、設置空調溫控器等措施，達到節能的目的。

采用智能控制系統：智能控制系統可以根據環境變化自動調節室內溫度和照明等設備，達到節能的目的。例如，可以采用自動化控制系統，實現設備的智能化管理和控制。

綜上所述，在廣州商業空間裝修中，環保和節能設計方法包括選擇環保材料、合理運用自然光線、優化照明設計、合理利用空調系統、采用智能控制系統等措施。這些方法的應用可以有效地降低商業空間的能源消耗，保護環境，實現可持續發展。